【Foodot(フードット)恵比寿の営業時間】
11:00~20:00(木曜定休・日曜は14:00までの営業)
場所など、ご不明な点はお気軽にお電話ください。 03-6451-2230
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採れたてなので、葉つきでどうぞ!

お待たせいたしました!
本日は、葉つきの人参が登場です。

人参の葉は、非常に高い消臭効果を持つことが昔から知られ、体臭の原因となる脂肪の酸化を防いでくれるし、ビタミンAやCを根の部分よりも多く含んでいます。
葉の部分は、煮ても炒めても独特のクセがあり美味しいです。
茎はキンピラなどに良く合います。
人参は、きんび人参と言う、生でも甘みが強い人参も葉つきでどうぞ!

美肌成分が豊富な大根の葉も入荷しました。
こちらは、大根つきです!

その他にも、朝どれで
・ほうれん草
・小松菜
・白菜
・ルッコラ
・ケール
・ターサイ
その他にも、
・苦味の少ない「こどもピーマン」
・茹でて美味しい「生落花生」

などなどその他、新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

 Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 Foodot恵比寿(フードット恵比寿)
 目黒区三田1-11-26 三田フレンズ1F

パクチー登場!

お待たせいたしました!
パクチーの登場です!

今日はあいにくの雨の朝ですが、元気に営業いたします。
本日日曜日は14:00までの営業となりますので、宜しくお願いいたします。

本日は、こちらも入荷次第すぐに売り切れてしまう、好きな人は大好きなお野菜、パクチーの登場です。

畑でも順調に育っています!
その他にも、パクチーなど香草好きな方々にオススメの「ホワイトセロリ」も入荷しております。

さて本日は、埼玉県美里町にあるFoodotFarmより


その他にも、自社農場と契約農家さんから
・紫と白のグラデーションが美しい「あやめかぶ」
・サラダにも!「かぶ」
・珍しい生「きくらげ」
・みずみずしい「キュウリ」
・お得な「ねぎ」
・柔らかく生でも美味しい「サラダ白菜」
・丸くなっていない白菜、「べか菜」
・木で熟したの味が違う「木熟トマト」
・香りも旨味も絶品の「ひらたけしめじ」
・良いダシが出る、「大きめなめこ」
・プリプリ食感で大人気の「エリンギ」
・サラダにスープに人気の「ホワイトセロリ」
・みんな大好き、「ほうれん草」
・栄養満点、「小松菜」
・店長オススメ、「甘長唐辛子」
・皮ごと食べられる黄色い「キウイフルーツ」
・今年も美味しい!食感が最高の「りんご(赤城)」
・大人気の「ミックスレタス」
・やわらか「丸オクラ」
・お得な「モロヘイヤ」
・畑育ちだから味が違う!「赤水菜」

埼玉県美里町のFoodot Farmより、人気のミックスレタス入荷です!

生産者さんより、美味しい新米が続々と届いて、秋を感じずにはいられない今日この頃です。
このところの寒さで、野菜の生育スピードも夏よりは遅くなってきましたが、弊社の農場Foodot Farmでは元気に野菜達が育っております。
この夏大好評だったモロヘイヤも今シーズン最後の入荷となりそうです。
あとは、契約農家さんから少し入って来るかどうか・・・
秋に向けて、昨年も人気だった「葉っぱも食べられる葉つきブロッコリー」の準備も着々と進んでおります。
今年もやります!
あとは天候次第・・・
こればかりは、天に祈るのみです。
乞うご期待!

さて本日は、埼玉県美里町にあるFoodotFarmより
・大人気のミックスレタス
・やわらか丸オクラ
・お得なモロヘイヤ
・畑育ちだから味が違う!赤水菜
・パクチー
が入荷です!

その他にも、契約農家さんから
  • 珍しい生きくらげ
  • みずみずしいキュウリ
  • お得なねぎ
  • 柔らかく生でも美味しいサラダ白菜
  • 丸くなっていない白菜、べか菜
  • 木で熟したの味が違う木熟トマト
  • 香りも旨味も絶品のひらたけしめじ
  • 良いダシが出る、大きめなめこ
  • プリプリ食感で大人気のエリンギ
  • サラダにスープに人気のホワイトセロリ
  • みんな大好き、ほうれん草
  • 栄養満点、小松菜
  • 店長オススメ、甘長唐辛子
  • 皮ごと食べられる黄色いキウイフルーツ

などなどその他、新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

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甘いブルーベリーを食べていますか?(2015年9月5日)

先月から引き続き、Foodot恵比寿で野菜・果物部門での一番人気は完熟ブルーベリー!

一口食べてたらわかります。
完熟したブルーベリーと、そうでないモノの違いが。

 「これを食べたら他のが食べられない。」 と皆様をうならせる食材を提供するために日々努力をしている私たちですが、今日ご紹介するのはもうすぐ終わりを迎えてしまう”完熟ブルーベリー”。
もっと早めにお伝えすべきでしたが、8月は更新をサボっておりまして、伝えることができませんでした。
(今後は、心を入れ替え更新をしていきます!)
ご来店いただいた方、お電話でのご注文の方々にはオススメしていたのですが・・・
このブルーベリー、入荷とともにスゴい勢いで売れて行きます。
その理由は、完熟したブルーベリーを選別して摘んでいるからです。
完熟したブルーベリーは、その重さから重力に逆らえず実っており、周りの白いブルームも絶妙についています。
それを見分けて、一つ一つ摘むのは、8月の炎天下のもとでは過酷な作業でした。
 Foodot Farmのある、埼玉県美里町の圃場はブルーベリーに力を入れており、土作りからこだわっています。
もちろん、農薬や化学肥料は使わず、花火で雀などを追い払う程度です。
その成果が、完熟で甘く実ったブルーベリーと言う訳です。 
百聞は一口にしかず。
まずは、一口お試し下さい。 と、言いつつも、今シーズンも実は最後の入荷です!

今年の夏も終わりを迎えているかのような気候が続く首都圏ですが、最後に完熟のブルーベリーで夏の名残を感じてみては?

その他、本日は
・ビールによく合う枝豆
・木熟の大玉トマト
・人気のミニトマト「トマトベリー」
・なす
・生で食べて美味しいオクラ
・夏の定番「みょうが」
・トウモロコシ(味来:みらい)
 本日は糖度16.8度!

などなどその他、新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

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本日より「虎太郎」が登場です!

虎太郎が本日から登場です!

今までの「姫甘泉」に劣らず、抜群のシャリシャリ食感で甘い小玉スイカになっています。
暑い日が続くので、スイカで水分補給を!


その他、本日は
・ビールによく合う枝豆
・木熟の大玉トマト
・甘いフルティカ
・すじ取りいらずのインゲン
・今が旬のなす
・加熱するとトロける「トロなす」
・生で食べて美味しいオクラ
・葉つき人参
・夏の定番「みょうが」
・食べると10年寿命がのびる、別名ジュウネンの「えごま」
・隠れたファンが多い「フェンネル」
・トウモロコシ(味来:みらい)
 本日は糖度17.4度!

などなどその他、新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

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 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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糖度16.9度のトウモロコシを直送でどうぞ!

昨日お伝えした通り、8月より定休日と営業時間を変更するFoodot(フードット)恵比寿ですが、本日は糖度が16.9度のトウモロコシを持ってきました!
「糖度16.9度って甘いの?」
わからない方も多いと思います。
百聞は一食にしかず、是非食べてみてください!
当店のお客様にも大人気のトウモロコシです。
トウモロコシは、当然ながら収穫してから糖度は落ちて行きます。
もぎたての甘くてみずみずしいトウモロコシを是非どうぞ!

その他、本日は
・小林さんの株つきエリンギ
 プリプリ食感で、リピーターが多い逸品。
・ひらたけしめじ
 味わいも香りも段違い。
・株つきなめこ
 炒め物にも、みそ汁にも最適。
・ベビーロメインレタス
・やみつきレタス
 味が濃くてドレッシング要らず?
・トウモロコシ(味来:みらい)
 本日は糖度16.9度!
その他にも
・枝豆
・かぐらからし
・キャベツ
・ズッキーニ

などなどその他、新鮮野菜を取り揃えております。
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営業時間変更のお知らせ

いつも、当店をご利用いただき誠にありがとうございます。 
さて、この度定休日と営業時間を変更させていただくことになりました。
 2015年8月より、定休日が月曜日から木曜日になります
また、日曜日の営業時間が9:00〜14:00へ変更になります
お客様には何かとご不便をおかけすることと存じますが、何卒ご高承のうえ、 今後ともよろしくご利用いただきますようお願い申し上げます。

 Foodot(フードット)恵比寿


lettuce

火を使いたくない、そんな声を良く聞きます。
夏はカラダを冷やしてくれる夏野菜を。

その他、本日は
・トマト
・フルティカトマト
・ミニトマト
・オクラ
・エゴマ
・レタス各種
・なす各種
・きゅうり
・スイカ
・メロン
・ブルーベリー

などなどその他、新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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小玉も大玉もスイカをどうぞ!

暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
「気温が上がるとスイカが売れる」という説がありますが、Foodot(フードット)恵比寿でもスイカが人気です!
こんな猛暑には、冷やしたスイカでも是非!

当店のスイカは2種類。
大玉のスイカと小玉スイカ。
小玉の方は、冷蔵庫にも入るサイズなので人気です。
人気の秘密はサイズだけでなく、もちろんその味にあります。
「姫甘泉」という品種で、大きな特長は3つ!
・皮が薄い
・甘い
・シャリシャリ食感

大玉スイカのようなシャリシャリ食感でいて、甘い。
考えただけで、食べたくなるのは私だけでしょうか。

もちろんスイカの他にも、本日も新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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本日は、トウモロコシをそのまま持って来ました!なので12:00開店です!

久しぶりの更新になってしまいましたが、本日は12:00からの営業になります!

朝から、三浦の「まるげん農園」さんにお邪魔して、トウモロコシをそのまま持って行きます!

Foodot恵比寿でも人気の「味来」という品種は、生でも食べられる甘いトウモロコシです。

トウモロコシは、収穫してからドンドン甘みが落ちて行くので「朝どれ」でその日の朝に収穫して店頭に並べていました。
先週からテスト的に開始した「今どれトウモロコシ」を今週からも行います。

トウモロコシをそのまま木ごと持ってくるので、枝の水分などの影響で甘さはもぎ立てを味わえます!
是非、Foodot恵比寿にて”もぎたて”のトウモロコシをお持ち帰りください。

その他、本日は
・トマト
・フルティカトマト
・ミニトマト
・オクラ
・エゴマ
・レタス各種
・なす各種
・きゅうり
・スイカ
・メロン
・ブルーベリー

などなどその他、新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
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Foodot Farmのズッキーニ

Foodot Farmは、農薬や化学肥料を極力使わず、有機肥料などで栽培しています。

種からこだわって、育苗、定植して栽培しているので栽培スピードが気候に大きく左右されますが、自然に育った野菜たちの味には自信があります。
そんな美味しい野菜を採れたてで提供するのが、Foodot Farmのポリシーです。

【Foodot Farm】
  • 収穫日 2016年6月13日
  • 農薬 栽培中不使用
  • 肥料 有機肥料のみ
  • 圃場
    埼玉県比企郡三里町猪俣
  • 栽培責任者 紺野よしまさ

【生産者のおすすめ】
ズッキーニは、ぬか漬けにも意外と合うんです。
丸いズッキー二は、中心の種部分をスプーンで取り除いて薄くスライスし、だし醤油+酢+ごま油を薄くスライスしたズッキーニとビニールの中で揉むとできる「中華風ズッキーニのマリネ」がおすすめ。