【正解したらロマネスコ20％OFF】ロマネスコの日本名は？（2/16入荷情報）

ロマネスコはご存知ですか？

「見たことあるけど・・・」
「聞いたことはあるけど・・・」

と言う方は多いのではないでしょうか。
そんな方も、お手頃価格のFoodotで是非一度お試しください！

お求めやすく、このwebサイトを見てる方限定のサービス！
ロマネスコを割引します！

「ロマネスコの日本名は何でしょう？」
正解は
「サンゴショー」だそうです。

ご来店いただき「web見たよ！」「ロマネスコの日本名はサンゴショー」などとお話いただけば、web限定割引！
ロマネスコ20％OFFの240円でご提供！
是非お試しください。
（数に限りがありますので、品切れの際はご容赦ください。）

本日も新鮮野菜とお待ちしております！

ちなみに2月16日火曜日、本日のサービス品は「ほうれん草　100円！」です。

• ついに登場！ロマネスコ（おいしい茹で方教えます！）
• 味の濃い、畑育ちのリーフレタス＆サニーレタス
• 味が染みやすく、荷崩れしにくい三浦大根
• もちろん葉っぱつきの青首大根
• 人気の三太郎大根
• 生でも食べられるカリフラワー
• 三浦の美味しいキャベツ
• 葉つきのカブ
• 葉物で隠れた人気の春菊
• サービス価格で提供中のほうれん草
• こちらもサービス価格の小松菜
• ちぢみ菜花
• これ一つでサラダが簡単に「サラダセット」

など、三浦半島より新鮮なお野菜を皆様に！
その他にも新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 Foodot恵比寿（フードット恵比寿）
 目黒区三田1-11-26　三田フレンズ1F

人気の「さらだレタス」にピンチヒッター登場！（2/15入荷情報）

Foodot恵比寿で昨年夏から不動の人気を誇った商品があります。
以前もご紹介したミックスレタスは、常に問い合わせのお電話やご来店されてのお問い合わせが未だに続く人気商品です。
畑が大雪に見舞われたりと生育に厳しい条件が続き、なんとか準備を整えております。
皆様のご要望にお応えしたい・・・ふと気づくと、ありました！
三浦半島の契約農家である鈴木さんのサニーレタスとリーフレタスが非常に美味しい！
こちらも農薬など使っていないので、たまに虫さんが中にいることも・・・
是非一度、鈴木さんのサニーレタス or リーフレタスもお試しください！

• ついに登場！ロマネスコ（おいしい茹で方教えます！）
• 味の濃い、畑育ちのリーフレタス＆サニーレタス
• 味が染みやすく、荷崩れしにくい三浦大根
• もちろん葉っぱつきの青首大根
• 人気の三太郎大根
• 生でも食べられるカリフラワー
• 三浦の美味しいキャベツ
• 葉つきのカブ
• 葉物で隠れた人気の春菊
• サービス価格で提供中のほうれん草
• こちらもサービス価格の小松菜
• ちぢみ菜花
• これ一つでサラダが簡単に「サラダセット」

など、三浦半島より新鮮なお野菜を皆様に！
その他にも新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 Foodot恵比寿（フードット恵比寿）
 目黒区三田1-11-26　三田フレンズ1F

九州と熊本に契約農家さんが増えました！（明日2/14は臨時休業です。）

まずは、臨時休業のお知らせから。
明日2月14日は、建物の定期点検のため全館休業となります。
2月15日に朝どれ野菜と共に、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

お客様に、「遅く来ると品物が無い・・・」と言われることもあり、日々契約農家さんを増やしております！
毎日、新鮮なお野菜をそろえる万全の態勢を構築中ですので、ご期待ください！



そして遅ればせながら、新しい生産者さんのご紹介を。
今月より、北海道と熊本より新しい契約農家さんが増えました！

今回は、私の育った北海道から「三栄アグリ」さんのご紹介。

三栄アグリさんのある北海道士別市朝日町三栄地区は、一級河川である天塩川の源流部に位置し、四方を山で囲まれた豊かな自然の中にあります。
そのためきれいな空気と水により、安全でおいしい作物を生産できる環境にあります。
比較的冷涼な気候が、減化学肥料・減農薬栽培、いわゆる特別栽培によって手間ひまかけて育ててることを可能にしています。
一日の寒暖差も大きいので、糖度が高く美味しいお野菜を作るのに最適な土地と言えるでしょう。

この時期は、美味しいカボチャを入荷しています！
写真のように白い九重栗は、栗の様にホクホクで味付けをしなくても甘味や香りが強く、さらに九重栗ならではのコクが抜群の美味しさを味あわせてくれます。
こちらは入荷と共に完売してしまいましたので、次週早々の入荷予定をお待ちください。

また、お米も北海道より届きました。
桑村さんが、肥料の種類にこだわり、特別栽培レベル（基準の半分以下）で栽培しました。
またお米の成長具合を見極め、ポイントポイントで肥料を分肥する事で美味しさを追及した「ゆめぴりか」を、是非お試しください。

私たちFoodot恵比寿では、玄米でも販売いたしますし、店内の精米機にてその場で精米して”つきたての美味しさ”を味わっていただけるように、1kgから販売しております。

在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

 Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 Foodot恵比寿（フードット恵比寿）
 目黒区三田1-11-26　三田フレンズ1F

今さらですが、ブロッコリーやロマネスコの美味しいゆで方（2/12入荷情報）

ご存じない方もいらっしゃったので、一応念のため。
ゆでた後に、水につけないでください。
茹でたらザルに上げて、そのまま冷ますと食感も失われず美味しくいただけます！

また、ご存知でしたか？
カリフラワーは「酢味噌」で食べると美味しい！
お店では、ご案内させていただいてましたが、こちらも九州出身のお客様から教えていただいた食べ方です。

お客様と話していると、生産者さんから聞いた裏ワザ的な話を教えさせていただいたり、あるいは教えて頂いたりと、お野菜についての色々な話題がでてきます。
これからも、ここでも少しづつ紹介させていただきたいと思います。

• 味が染みやすく、荷崩れしにくい三浦大根
• もちろん葉っぱつきの青首大根
• 人気の三太郎大根
• 人気のブロッコリー
• 三浦の美味しいキャベツ
• 葉つきのカブ
• 葉物で隠れた人気の春菊
• 群馬県昭和村の雪の下から収穫しました「ちぢみほうれん草」
• こちらも雪の下から収穫しました「ちぢみ小松菜」
• 茎まで美味しい茎ブロッコリー、スティックセニョール」
• ほうれん草
• 小松菜
• 三浦半島より、寒さにあたって美味しくなった「ちぢみ菜花」
• 味の濃い、畑育ちの「リーフレタス」＆「サニーレタス」
• ジワジワと人気上昇中、知る人ぞ知る「菊芋」
• 採れたて！シャキシャキの水菜
• 人気のクレソン
• 京いも
• しょうが
• 即日完売続きの苺は「とちおとめ」

などなど、各地からその他にも新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 Foodot恵比寿（フードット恵比寿）
 目黒区三田1-11-26　三田フレンズ1F

【明日は定休日なので本日はセール！】雪の下から収穫！（2/10入荷情報）

雪下野菜をご存知ですか？
「雪下人参」など、最近では有名になっているお野菜も増えてきています。

北海道育ちの私は、雪を見ると興奮しますが野菜によっては、雪がいい影響を及ぼすこともあります。
それが「雪下野菜」です。

雪の下で野菜たちは、凍るまいと寒さから身を守るためにデンプンを糖に変えます。
それが甘みや旨みのもとになり、これが雪下野菜たちが抜群の美味しさを誇る所以と言えます。
Foodot恵比寿の契約農家の一つ群馬県昭和村の加藤さんも雪の下から収穫しています。
本日は皆さんお待ちかね、加藤さんが雪の下から収穫してきた「ちじみほうれん草」や「ちぢみ小松菜」を入荷いたしました！
雪下野菜の実力を是非お試しください！

本日も、雪下野菜をはじめ新鮮なお野菜と、皆様のご来店お待ちしております。

• 群馬県昭和村の雪の下から収穫しました「ちぢみほうれん草」
• こちらも雪の下から収穫しました「ちぢみ小松菜」
• 茎まで美味しい茎ブロッコリー、スティックセニョール」
• 味が染みやすく、荷崩れしにくい「三浦大根」
• もちろん葉っぱつきの「青首大根」
• 人気の「三太郎大根」
• 生でも食べられる「カリフラワー」
• 三浦の美味しい「キャベツ」
• 葉つきの「カブ」
• 葉物で隠れた人気の「春菊」
• サービス価格で提供中の「ほうれん草」
• こちらもサービス価格の「小松菜」
• 三浦半島より、寒さにあたって美味しくなった「ちぢみ菜花」
• 味の濃い、畑育ちの「リーフレタス」＆「サニーレタス」
• ジワジワと人気上昇中、知る人ぞ知る「菊芋」

その他にも新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 Foodot恵比寿（フードット恵比寿）
 目黒区三田1-11-26　三田フレンズ1F

カリフラワーはもうすぐ終わり、ロマネスコが始まります！（2/9 入荷情報）

また冷え込んできましたが、みなさん美味しいお野菜を食べていますか？

Foodot恵比寿では、熊本のお野菜も来週から入荷開始いたします。
詳細は追ってwebか店内にてお知らせいたしますが、どれも減農薬もしくは、農薬など不使用のお野菜で味も最高です。
新鮮なうちに皆様にお届けすべく、定期便を準備中ですのご期待ください！

今日も三浦半島から、大人気の農薬など使わずに育てた「三太郎大根」、「大きいカリフラワー」をはじめ、朝どりで新鮮野菜をお届けします。
カリフラワーは、畑にある分で終わってしまいそうなので、まだの方は是非お急ぎください！
そろそろロマネスコの収穫が始まります！
ロマネスコ？と言う方、百聞は一見にしかずです！

• 味が染みやすく、荷崩れしにくい三浦大根
• もちろん葉っぱつきの青首大根
• 人気の三太郎大根
• 生でも食べられるカリフラワー
• 三浦の美味しいキャベツ
• 葉つきのカブ
• 葉物で隠れた人気の春菊
• サービス価格で提供中のほうれん草
• こちらもサービス価格の小松菜
• ちぢみ菜花
• 味の濃い、畑育ちのリーフレタス＆サニーレタス

など、三浦半島より新鮮なお野菜を皆様に！
その他にも新鮮野菜を取り揃えております。
在庫商品のご確認はお電話でもお受けいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

Tel 03-6451-2230

 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 Foodot恵比寿（フードット恵比寿）
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